分类:美食

鸡肉炒酸豇豆独家蓝雨阳光780913 1张图片“夏天脾胃虚,胃口不好,用高蛋白的鸡肉和开胃的泡菜——酸豇豆混炒,酸辣脆爽,特别开胃哦!” 食材明细主料酸豇豆200g鸡肉50g辅料豆瓣酱1勺酸辣口味炒工艺半小时耗时简单难度鸡肉炒酸豇豆的做法步骤1酸豇豆切成小段用水泡着,清除多余的酸味和咸味。2泡半个小时沥干水分捞出,鸡丁切好备用。3油热后倒入肉丁翻炒。4放入豆瓣酱翻炒出香味,一定要炒香了豆瓣酱才能放 […]

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番茄排骨馋嘴猴 3张图片“以前做排骨不是红烧就是清炖,今天用番茄来做一个番茄排骨,我觉得,剩下的排骨汤再用来做汤面,也是非常不错的。” 食材明细主料排骨1000克玉米一根辅料番茄一个葱一棵洋葱半个姜四片干辣椒一个蚝油一勺意大利番茄味面酱两勺盐适量料酒适量八角一个生抽一小勺原味口味未知难度番茄排骨的做法步骤1备好食材。2排骨放冷水锅中焯水,里面加料酒,姜片去腥。3番茄去皮,用小勺子从上往下刮,把番茄 […]

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东北肉千子独家诗韵墨香 1张图片“咸香适口,营养美味,味道醇厚,味道好极了!” 食材明细主料肉馅适量干豆腐一张鸡蛋一个辅料葱适量蚝油适量老抽适量牛肉粉适量盐适量淀粉适量酱油适量料酒适量香油适量咸香口味蒸工艺半小时耗时简单难度东北肉千子的做法步骤1成品图。2适量肉馅,盐,料酒,香油,酱油,老抽,牛肉粉,葱花,淀粉,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌。3馅料搅拌好。4干豆腐一张铺好,肉馅均匀摊好,按压平整。5大 […]

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家常木须肉🍒无公害豆芽儿 2张图片“家常版木须肉,可以搭配各种配菜,成品色彩丰富,吃米饭🍚馒头都合适,每个季节都会在餐桌上见到这道菜的身影,很受家人欢迎。” 食材明细主料里脊肉适量干木耳一小把鸡蛋两个黄瓜小半根黄萝卜四分之一根野蘑菇少许干黄花菜一小把辅料葱适量小米椒适量(红椒)盐适量料酒各半茶匙老抽少许胡椒粉少许食用油适量玉米淀粉少许生抽适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度家常木须肉的做法步骤1干 […]

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家常炒鸡ly颖96 2张图片“炒鸡好吃的炒鸡哦~” 食材明细主料鸡块适量辅料葱适量花椒适量八角适量香叶适量料酒适量盐适量朝天椒适量油辣子适量(或豆瓣酱)老抽适量姜适量蒜适量咸香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度家常炒鸡的做法步骤1准备葱姜蒜 花椒八角 香叶 干辣椒。2鸡肉焯水 放入少量料酒和姜片。3捞出控干水分。4把配料全部放入油锅中炒香变色。5放入鸡块,倒入老抽,可放入油辣子或者是豆瓣酱。6炒一段时间 […]

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菜系及功能:川菜菜谱四川泡菜的原料:嫩白菜500克,胡萝卜250克,白萝卜250克,芥菜梗120克。调料精盐260克.白砂糖50克,高梁酒90克,花椒28克,干辣椒60克,冷开水2500克。四川泡菜的做法:(1)将嫩白菜去根部。去边叶,洗净晾干。胡萝卜、白萝卜、芥菜梗洗净去皮,分别切成长方条。(2)将干辣椒、花椒同时放人泡菜坛或盆内,加高粱酒、冷开水、精盐、白砂糖搅和。放入白菜、胡萝卜、白萝卜、芥 […]

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菜系及功效:川菜菜谱莲子炖猪肉原料:猪瘦肉300克,莲子35克。百合35克,猪油,、黄酒、盐、味精、葱段、生姜片和肉汤适量。莲子炖猪肉的做法(1)猪肉洗净,下沸水锅中焯去,血水,捞出洗净切块。莲子用热水浸泡,至发胀去膜皮、去心。百合去杂物洗净待用。(2)炒锅烧热加入猪油,煸香葱、姜,加入肉块煸炒,烹入黄酒,煸炒至水干,注入肉汤,加入盐、味精、莲子和百合,旺火烧沸后,撇去浮沫,用小火炖至肉熟烂,拣去 […]

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国际太阳娱乐官方网站,栗子烧鸡原料:板栗、鸡腿调料:食用油、大葱、姜、八角、酱油、甜面酱、盐、白砂糖、水淀粉栗子烧鸡的做法1、鸡腿剁成小块、板栗去皮、葱切段、姜切片备用。2、炒锅热油,放入葱姜煸炒出香味后,放入八角、鸡块煸炒至半熟时,加入酱油和甜面酱炒散。3、倒入清水烧开后,放入栗子煮开,加入盐和白砂糖,小火烧至汤汁浓稠时,用水淀粉勾芡,关火盛出。经验提示如何给栗子去皮用刀子在栗子上划一刀长口子, […]

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中国人喝粥的历史已至少有2572年,最早《周书》就有记载,早在医学刚刚发明的时期,粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。 2张图片 以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发发现: 食材明细 每日食用1盎司的粗磨杂粮谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。 主料 原来杂粮粥如此多娇,小编当然忍不住想分享给大家了!为此特意奉上15款杂粮粥做法 […]

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川味回锅肉 1张图片 “关于回锅肉事情的经过是这样滴 某日 💬💬💬 先生很敬业 非要自己炒回锅肉 还要亲力亲为从煮开始 国际太阳娱乐官方网站,用微信摇控指挥某位先生😂 如何煮如何凉如何切 期待晚上某位先生的作品 回家 💬💬💬 大家期待已久 我都切好了还是你炒吧 美食 💬💬💬 在美食天下的每一天都很快乐 发着自己喜欢做的菜 干着自己喜欢做的事” 用料 食材明细 五花肉300克;蒜苗300克;豆豉适量 […]

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凉拌空心菜 1张图片 “空心菜季节来啦,这时候蒜泥清炒空心菜特别嫩,好吃的停不下来。除了嫩苗,菜梗也可以做一道可口的下饭菜呢😄没错,就是炒酸辣空心菜梗啦😄” 用料 食材明细 空心菜一把;盐少许;生抽3~4勺;蒜5~6瓣;味精少许;香油3勺 主料 做法空心菜摘好一小段,洗干净烧开水,把空心菜放下去,菜变色水一开就可以捞出来了,然后过干净的冷水之后把空心菜去掉菜水,一定要把菜汁去掉,才够脆调蒜蓉汁倒入 […]

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1张图片 2张图片 “蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃两经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效,可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒;具有通经下乳的功效,可治疗乳痈、内痈;蒲公英还具有清肝明目的功效,可治疗热淋涩痛、湿热黄疸以及肝火上炎所引起的目赤肿痛。” 食材明细 食材明细 主料 主料 香椿芽一把 鸡蛋6个 蒲公英200克 鸡蛋4个 辅料 辅料 盐一匙 十三香一匙 盐3g 油2匙 五香粉1匙 咸鲜口味 […]

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1张图片 4张图片 食材明细 “小蛋糕,小巧玲珑,口感绵软,香甜可口,没有泡打粉、添加剂、防腐剂的干扰,真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配,是早餐、夜宵不错的选择。” 主料 食材明细 面粉95克 鸡蛋5个 牛奶200毫升 糖粉50克 主料 辅料 鸡蛋2个97克 面粉26克 玉米淀粉6克 醋2滴 辅料 糖22克 牛奶16克 南瓜籽20克 盐1克 白醋几滴 甜味口味 烤工艺 一小时耗时 简单难度 八寸 […]

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港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比)港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比) 其实调制奶茶非常简单,可以用炉子煮,也可以用开水冲调,只是方式不同而已。为了大家操作起来简单易行,我这次选择了用 4张图片 港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比) “港式奶茶以茶为重,茶一般是用进口锡兰红茶,奶是用了三花 […]

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冬天这么冷,当然要吃点肉御寒啊!来一块肥瘦相间的五花肉,简直不能更美味~你家五花肉都是怎么吃?今天花花给大家带来几种五花肉的做法,好吃到让人舔盘子,赶快学起来,做给家人吃吧~ 4张图片 食材明细 酱香五花肉煎豆腐 主料 五花肉适量 排骨适量 芋艿适量 用料:五花肉、豆腐、青辣椒、红辣椒、油、酱油 辅料 图片来源于头条吃喝玩乐大爆料 香油适量 国际太阳娱乐官方网站,豆瓣酱适量 花椒粉适量 盐适量 味 […]

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