标签:食谱

肚子饿不想吃米饭的时候来点鲜虾金瓜米粉是个不错的选择,Q弹的米粉裹上香甜的南瓜泥,满嘴清甜的南瓜味别提有多香了,再配上几颗新鲜的虾仁,营养又美味。鲜虾金瓜米粉  原料:  米粉 200g 南瓜 300g 鲜虾 10个 小洋葱 半个 葱 2根 蒜 4瓣 麻油 1小勺 海鲜酱 1大勺 生抽 1小勺 盐 少许  步骤:  1.提前将米粉用冷水泡30min,同时将南瓜洗净去皮,蒸20-30min,同时温水 […]

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夏天的时候,酸梅可以冲水喝,有生津止渴、滋润喉咙的功效,还有开胃的功效,酸酸甜甜的酸梅加上嚼劲儿十足的排骨,使得我们胃口大开,忍不住一碗又一碗。下面让我们来看看酸梅和排骨的搭配会产生什么奇妙的味蕾反应吧。酸梅蒸排骨  材料:肉排2根,咸水梅3粒,白糖适量  做法如下:  1.肉排洗干净,再浸泡于清水中去除血沫,期间多次换水。  2.咸水梅用调羹压烂制成梅酱,下适量白糖拌匀待用。  3.肉排捞出,控 […]

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说起东北菜可能现在大家的印象里还是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇呢,但是作为纯正的东北人必须要说,那都是以前的事了,现在大部分东北人都爱的是排骨炖豆角了,不信,来尝一下就知道了!排骨炖豆角  食材:  排骨800克,豆角500克,植物油适量,姜4片,葱段适量,八角2个,酱油1汤匙,料酒1汤匙,蒜末(4瓣的量),盐适量  做法:  1 排骨冲洗干净、控水备用,豆角去筋折成小段、洗净备用  2 锅内放入植物油 […]

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土豆泥除了直接给孩子当辅食吃,还可以给孩子做成小零食,今天小编教大家做的就是裱花土豆泥,像挤曲奇饼干一样去挤,简单的土豆泥小零食就做好了。裱花土豆泥  食材  主料  黄紫土豆  各一个  淡奶油  15克  黄油  5克  蛋黄  1个  奶粉  10克  辅料  油  适量  胡椒粉  适量  盐  少量  步骤  1.土豆蒸熟去皮  2.土豆勺子压成泥,不要有颗粒。  3.加入融化的黄油和其 […]

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立夏吃虾面是闽南的习俗,是对夏季的祝愿。不过对于爱吃面条的小编来说就算不是立夏,我平时也是很喜欢吃虾面的,因为真的很好吃。立夏虾面  主料  鲜虾  200克  关庙面  150克  辅料  蘑菇  适量  小青菜  适量  姜片  适量  干红葱头  适量  味全全素高鲜味精  适量  盐  适量  油  适量  步骤  1 青菜洗净,蘑菇洗净切片,红葱头切碎姜切片,鲜虾洗净,剪去虾须虾脚虾枪, […]

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今天小编教大家一道吉祥菜,寓意节节高升的高升排骨,浓郁的酱汁特别的入味,喜欢吃排骨的朋友一定不要错过的美味。高升排骨  主料 :排骨 750克  配料:香菜 葱 姜  调料:香叶 花椒 八角 料酒15克 醋30克 糖45克 酱油60克(老抽15克 生抽45)克 水75克(实际用量稍大些约100克)  高升排骨的做法  1、准备好材料。  2、排骨加姜片葱段焯水,尽除血沫后洗干净。  3、准备调料, […]

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会拉丝的老婆饼金奇香咸蛋黄天猫店 1张图片“虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。” 食材明细麻薯糯米粉60克牛奶130克玉米油10克玉米淀粉15克椰浆30克白砂糖5克饼皮高筋面粉150克猪油110克低筋面粉120克水65克白砂糖5克馅料金奇香咸蛋黄7个牛奶80克淡奶油70克鸡蛋2个低筋面 […]

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家常炒鸡ly颖96 2张图片“炒鸡好吃的炒鸡哦~” 食材明细主料鸡块适量辅料葱适量花椒适量八角适量香叶适量料酒适量盐适量朝天椒适量油辣子适量(或豆瓣酱)老抽适量姜适量蒜适量咸香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度家常炒鸡的做法步骤1准备葱姜蒜 花椒八角 香叶 干辣椒。2鸡肉焯水 放入少量料酒和姜片。3捞出控干水分。4把配料全部放入油锅中炒香变色。5放入鸡块,倒入老抽,可放入油辣子或者是豆瓣酱。6炒一段时间 […]

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中国人喝粥的历史已至少有2572年,最早《周书》就有记载,早在医学刚刚发明的时期,粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。 2张图片 以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发发现: 食材明细 每日食用1盎司的粗磨杂粮谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。 主料 原来杂粮粥如此多娇,小编当然忍不住想分享给大家了!为此特意奉上15款杂粮粥做法 […]

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川味回锅肉 1张图片 “关于回锅肉事情的经过是这样滴 某日 💬💬💬 先生很敬业 非要自己炒回锅肉 还要亲力亲为从煮开始 国际太阳娱乐官方网站,用微信摇控指挥某位先生😂 如何煮如何凉如何切 期待晚上某位先生的作品 回家 💬💬💬 大家期待已久 我都切好了还是你炒吧 美食 💬💬💬 在美食天下的每一天都很快乐 发着自己喜欢做的菜 干着自己喜欢做的事” 用料 食材明细 五花肉300克;蒜苗300克;豆豉适量 […]

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凉拌空心菜 1张图片 “空心菜季节来啦,这时候蒜泥清炒空心菜特别嫩,好吃的停不下来。除了嫩苗,菜梗也可以做一道可口的下饭菜呢😄没错,就是炒酸辣空心菜梗啦😄” 用料 食材明细 空心菜一把;盐少许;生抽3~4勺;蒜5~6瓣;味精少许;香油3勺 主料 做法空心菜摘好一小段,洗干净烧开水,把空心菜放下去,菜变色水一开就可以捞出来了,然后过干净的冷水之后把空心菜去掉菜水,一定要把菜汁去掉,才够脆调蒜蓉汁倒入 […]

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1张图片 2张图片 “蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃两经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效,可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒;具有通经下乳的功效,可治疗乳痈、内痈;蒲公英还具有清肝明目的功效,可治疗热淋涩痛、湿热黄疸以及肝火上炎所引起的目赤肿痛。” 食材明细 食材明细 主料 主料 香椿芽一把 鸡蛋6个 蒲公英200克 鸡蛋4个 辅料 辅料 盐一匙 十三香一匙 盐3g 油2匙 五香粉1匙 咸鲜口味 […]

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1张图片 4张图片 食材明细 “小蛋糕,小巧玲珑,口感绵软,香甜可口,没有泡打粉、添加剂、防腐剂的干扰,真真的健康和安全。和牛奶、奶茶搭配,是早餐、夜宵不错的选择。” 主料 食材明细 面粉95克 鸡蛋5个 牛奶200毫升 糖粉50克 主料 辅料 鸡蛋2个97克 面粉26克 玉米淀粉6克 醋2滴 辅料 糖22克 牛奶16克 南瓜籽20克 盐1克 白醋几滴 甜味口味 烤工艺 一小时耗时 简单难度 八寸 […]

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港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比)港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比) 其实调制奶茶非常简单,可以用炉子煮,也可以用开水冲调,只是方式不同而已。为了大家操作起来简单易行,我这次选择了用 4张图片 港式奶茶–分分钟手工冲调纯正的港式奶茶(附:奶茶的黄金配比) “港式奶茶以茶为重,茶一般是用进口锡兰红茶,奶是用了三花 […]

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冬天这么冷,当然要吃点肉御寒啊!来一块肥瘦相间的五花肉,简直不能更美味~你家五花肉都是怎么吃?今天花花给大家带来几种五花肉的做法,好吃到让人舔盘子,赶快学起来,做给家人吃吧~ 4张图片 食材明细 酱香五花肉煎豆腐 主料 五花肉适量 排骨适量 芋艿适量 用料:五花肉、豆腐、青辣椒、红辣椒、油、酱油 辅料 图片来源于头条吃喝玩乐大爆料 香油适量 国际太阳娱乐官方网站,豆瓣酱适量 花椒粉适量 盐适量 味 […]

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