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以面食为主的地方平日里家常吃的白面馒头是不是有时也想换换口味,馒头做出的花样很多,口味也有很多种,不知道你有没有吃过南瓜花卷,南瓜花卷不仅外形漂亮它的味道和口感也都非常棒,我在第一次做的南瓜花卷有些不成功,在我不断的尝试下现在把花卷做的是得心应手了,今天我就把我做花卷的方法分享给你们,让大家一起做出好吃的花卷来。

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小孩子的饭菜,是要不断在外形上下点功夫的,这样才能有效的吸引孩子,保持一定的新鲜感。其实,也还是这些常见的食材,只是换个做法和造型,就能让挑食的孩子食欲大增。

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要说现在的孩子也真是幸福,至少比我小时候幸福多了,一家几个大人全都围着一个孩子转,为了让孩子吃好喝好,真是绞尽脑汁啊。我也是喜欢做些面食,今天用和面,色泽金黄,香软无比,耶耶耶非常丰富,对孩子视力发育极好。孩子一口气吃了好几个,不过我做的都很迷你的哈。

材料。

南瓜颜色金黄,可以做成各种花型的面点。

面粉350克,南瓜20克,水适量,酵母粉4克,花生油,盐。

南瓜泥,面粉、酵母粉,植物油,盐。

做法。

1、南瓜事先蒸熟压成泥,和面粉酵母粉一起放入盆子里。

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1,南瓜泥、面粉、酵母粉一起,和成软硬适中的面团,发酵到蜂窝状即可。

2、混合均匀揉成比较光滑的面团。

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2,拿出面团排气,揉10分钟到面团光滑。

3、盖保鲜膜发酵至2倍大。

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3,擀成厚2厘米的皮。

4、发酵好的面团放点面粉再次揉匀,擀成大薄片,撒适量盐,放适量。

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国际太阳娱乐官方网站,4,把油抹在面皮上,均匀的撒上盐,卷起来。

5、卷起来。国际太阳娱乐官方网站 13

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6、接口处压在下面用刀切成三角形。

6,用刀切成梯形。

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7、把三角形尖朝上立起来
,用筷子压一下,压到底,就成了花卷了,是不是非常简单呢?

7,拿出一块,小面朝上。

国际太阳娱乐官方网站 178、蒸屉上刷油,摆入花卷醒发至两倍大。

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8,用一根筷子压下即可。

9、大火烧开转中火蒸15分钟左右,关火焖2分钟再开盖。(蒸的时间根据花卷大小而定)

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9,做完了,进行二次发酵,盖上湿布约30分钟。

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10,把发酵好的卷卷,冷水放入笼屉。

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11,大火蒸20分钟,熟透即可。

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12,美味柔软的南瓜油盐卷。。

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